CurcuNar

Sağlık üzerine faydaları saymakla bitmeyen zerdeçalın içerisindeki ana aktif madde olan kurkumindir. Vücuda sağladığı olumlu etkilerin birçoğundan sorumlu olan kurkumin zerdeçalın ağırlığının %3’ünü oluşturmaktadır. Zerdeçal güçlü antioksidan ve antiinflamatuar etkili bir bitkidir. Kurkumin, alkolsüz steatohepatitte (NASH)  ve nonalkolik yağlı karaciğer hastalığı üzerinde etkileri birçok çalışmada araştırılmıştır. Hepatik fibrozisin ve inflamasyonun önlenmesi ve tedavisinde faydalı olabilmektedir. Yapılan bir başka çalışmada günde 100mg curcuminoid içeren kapsül kullananlarda NAFLD şiddetinin azaldığı ve hastalığın ilerlemesiyle ilişkili ultrasonografik ve biyokimyasal ölçümlerin (karaciğer transaminazları ve lipid profili dahil) iyileştiğini gösterilmiştir.

Bu etkilerinin yanı sıra kurkumin ile yapılan bir başka çalışmada yeni nöronların büyümesini artıran ve beyninizdeki çeşitli dejeneratif süreçlerle savaşmaya yardımcı olabilecek beyin hormonu BDNF’nin seviyelerini arttırabileceği gözlenmiştir. Zerdeçal kalp ve damar sağlığı üzerine de faydalıdır. Artrit, eklem iltihabı ile karakterize yaygın bir hastalıktır. Birçok çalışma, kurkuminin artrit semptomlarının tedavisine yardımcı olabileceğini ve bazı durumlarda anti-inflamatuar ilaçlardan daha etkili olduğunu göstermektedir. Kurkumin güçlü antiinflamatuar etkisi sayesinde çeşitli molekülleri bloke ederek yaşlanmayı yavaşlatıp ve yaşa bağlı hastalıkların başlangıcını erteleyebilmektedir.

Zerdeçal ve narın sağlımıza faydaları ve iki bitkinin de mucizevi etkileri bulunmaktadır. iki bitkinin kombine kullanımıyla koşucular üzerinde yapılmış bir başka çalışma bulunmaktadır.  Koşu antrenmanı, iltihaplanma ve ağrının kademeli olarak birikmesine ve sonuçta aşırı kullanım yaralanmalarına yol açabilir. Uzun süreli antrenman sırasında ağrı ve iltihabın nonsteraoidantiinflamatuar ilaçlarla yönetimi, gastrointestinal sistem başta olmak üzere çeşitli yan etkileri bulunmaktadır. Nar ve zerdeçalın kombine kullanımı olumsuz yan etkiler olmaksızın iltihaplanmayı ve kas ağrısını azalttığı iddia edilmiştir. Günlük takviye (1000 mg/gün), 27-31. günler iki katına çıkararak çeşitli biyokimyasal belirteçler incelendi.  Egzersiz ve/veya yaralanmadan kaynaklanan kas iyileşmesinde rol oynayan biyobelirteçler, nar ve zerdeçal içeren takviye kullanan grupta kas iyileşme profilinin daha iyi olabileceği ile ilişkili olabileceğini gösterdi. Çalışma sonunda kurkumin ve nar takviyesinin, kapsamlı bir egzersiz eğitim planına faydalı olabileceği desteklemektedir.

Nar ve nar kabuğu ekstresi içerdiği fenolik bileşenler ve yüksek antioksidan özelliği sayesinde vücuda sayısız faydası olan bir bitkidir. Vitamin C, Vitamin K, Tiamin, Vitamin B6 ve potasyum bakımından zengindir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilecek bir bitki olan nar günlük olarak tüketildiğinde kan basıncını önemli ölçüde azalttığı, kalp rahatsızlığı olanlarda kalbe giden kan akışını iyileştirmeye yardımcı olabileceği gösterilmiştir. Metabolik sendromun önlenmesinde ve tedavisinde son yıllarda oldukça yaygın kullanılmaktadır. Nar meyveler, tohumların, kabuğun, meyve suyunun, çeşitli bileşenlerine atfedilen anti-inflamatuar, antibakteriyel, antidiyareik, immün modülatör, antitümör, yara iyileşmesi ve antifungal gibi umut verici biyolojik aktiviteleri nedeniyle araştırmacılar arasında büyük ilgi görmüştür

. Yapılan araştırmalar sonucunda başlıca faydalarını ciltteki hiperpigmentasyonu yani renk değişikliklerini ve yara izlerini azaltır, UVB ışınlarına karşı koruyucudur, hepatik morfolojiyi iyileştirir, kilo vermeye yardımcı olur, non-alklolik yağlı karaciğer hastalarında hepatik oksidatif hasarı ve hiperlipidemiyi azaltır, karaciğer enzimlerini dengeler, yağ metabolizmasını ve oksidasyon mekanizmalarını iyileştirir. Nar kanser hücre metastazlarını önlemek için proinflamatuar ve proanjiojenik çeşitli moleküller üzerinden antikanserojen etkili olabilmektedir. Dislipidemili obez kadınlarda yapılan bir çalışmada kardiyovasküler risk faktörlerini iyileştirmede nar kabuğu ekstresinin olumlu etkileri gözlemlenmiştir. Egzersizden yarım saat önce nar tüketmek kan akışını arttırır, kas yorgunluğunu geciktirir ve vücuda oksijen alımını iyileştirerek dokulara kan akımını arttırır.